秋茄子の嫁いびりと強剪定

　「秋茄子嫁に食わすな」ということわざがあります。

　これは、秋なすは味がよいから嫁には食べさせるなという姑の嫁いびりのことのようですが、それほど秋茄子は味が良く珍重されています。

　秋茄子を穫るには、今植えている茄子をそのまま育てても穫ることができますが、木が弱り形の良い大きな茄子を穫ることができません。

　そこで、新しい芽を伸ばすための剪定作業が必要になります。

　　剪定には弱剪定と強剪定があり、強剪定は茄子ができるのに時間がかかります。

　　今回は、今植えている茄子の形が良くなかったため、敢えて強剪定をしてみました。

　それと同時に、周囲にスコップを差し込み根を切りその穴に鶏糞を入れてみました。

剪定前(ナスが大きくなりません)

　強剪定は初めての挑戦ですので、果たしてうまくいくか心配です。

剪定後(すっきりしました)

　経過は随時報告させていただきます。