朝の食事は健康のことを考えて、ご飯とパン食を交互にとっています。
パン食のときは、食パン、サラダ、ゆで卵、ウインナーとコーヒーでしたが、コーヒーを何か栄養のある飲み物に変えられないか妻と相談していたら、たまたま妻がテレビで豆乳メーカーのコマーシャルがを見て、良さそうだというので購入しました。
豆乳メーカーは、「ソイリッチ」という名称でショップジャパンで販売しています。価格は1万4900円で、直販、他のECもほぼ同じ値段です。
使い方は簡単で、大豆を(そのまま)小カップに2杯と水400CCを入れてボタンを押すだけで、約30分で出来上がります。
大豆の皮も残っておらず、濃ゆくて温かいうちに飲めますので、クセもなく、美味しくいただけます。
料理がほとんどできない自分にでも、簡単にできる優れものです。
豆乳以外にもスムージー、甘酒、ヨーグルトなどもできるようですが、もっぱら豆乳だけに利用しています。
市販の豆乳と比べ、大豆をそのまま使っていますので栄養価も高いようです。
難は、音が高いことです。正直かなり高いです。
健康に気を配っている方、特に高齢者にはおすすめです。