明日（11月19日）は、天気が下り坂になる予報でしたので、エンドウ豆、空豆、スナックエンドウの種を蒔きました。
エンドウなど豆類は、春先に蒔いても収穫できますが、冬越しさせますと根が張り、収量が大幅にアップします。早く蒔きますと大きくなり過ぎて、霜の影響を受けますので、蒔く時期に神経を使います。10～15センチの高さで冬越しさせるのが理想です。
肥料は鶏糞と牛糞たい肥を使います（無農薬・有機栽培）が、収穫まで6ヶ月以上かかりますので、持続性のある牛糞たい肥を多くするようにしています。今回は苦土石灰を多めにして一緒に混ぜ込みました。
蒔く間隔は20センチ、缶で深さ３センチの穴をつくり、一つの穴に4～５粒蒔くようにしています。来年春が楽しみです。
